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拉磨磨豆腐。

    别说,石磨磨出来的豆腐,就是比机器打出来的豆浆点的豆腐香。

    扯远了,总之农具方面,大部分其实还是木质,铁质的农具十分稀罕,且铁矿一直以来都被官府掌控,如果私人占据,且偷偷挖掘开采炼制铁转卖或自用,都属于企图谋反。

    山西八大家其中一条罪责,便是私自挖掘山西境内的铁矿,贩卖给关外的后金。

    可以说后金的八旗兵很大一部分武器所需的生铁,就是山西八大家源源不断输送给后金的。

    全部杀掉都不足以抹灭,游健这位愤青对卖国贼的痛恨,又怎么可能选择流放,让他们未来有可以翻身的机会。

    农具的广泛使用,哪怕大部分农具都是木质,也让耕种的效率提高了不少。

    传统的耕种,一般都是春耕秋收。顾名思义,春天播种秋天收获。

    这是常规的耕种规律,一般适用水稻小麦等农作物。至于瓜果蔬菜,则按照气候时令种植。临近夏季谈农耕事宜,不太合适又挺合适。

    毕竟夏季的话,其实适合种植的农作物太多了。

    像大豆、玉米、花生、胡萝卜、甘蓝、黄瓜、豇豆、秋葵、空心菜以及红苋菜,都是夏季种植的。

    另外像辣椒、茄子、西红柿、洋葱、白菜、生菜、油菜、芹菜、菠菜、草莓、葡萄、柿子、桃、杏、李子、西瓜、甜瓜、香菇、平菇、金针菇等蔬菜和水果,也可以摘夏季种植。

    明朝时期,很多舶来品蔬菜水果,其实已经来到华夏。有的甚至还是在西汉时期,使臣出使塞外带回来的。

    现如今后世常见的果蔬五谷玉米红薯等,都已经有了,只是有些种类没有普及开来。

    夏季谈农耕,谈的便是种植应季蔬菜,以及大豆花生辣椒茄子等。

    花生如今被称为长生果。算是贡品的一种。做法的话,也就油炸以及和着鸡丁炒两种。

    产量不算高,不过价格挺贵的。大部分农户,还是挺愿意种植花生。而大豆,就是农户们家家户户必种的。

    豆子可以磨豆浆点豆腐,豆叶可以当蔬菜食用。等收获后,豆杆更加可以用来当柴火烧。

    朝廷之上谈农耕,问便是大豆花生等农作物的种植情况。

    这是负责农事的司农司卿应该管的。

    当然户部也稍微沾了点边边,毕竟户部管理赋税收缴以及国库的出纳问题。

    如今的户部尚书依然是郭允厚,司农司卿依然是郑云海。

    游健既然问,郭允厚和郑云海就你一言我一语,将农耕事宜简单的阐述一遍。

    游健听得认真,也没有不懂装懂。连连点头,并且最后超级欣慰的褒奖几句,才宣布退朝。

    之后的5月份到7月份,日子都很平静。

    山西那边的动荡,到8月份为止,彻底落下帷幕。要说动荡,肯定是有的。但由于曹化淳应对得还算及时,动荡虽有,但是吧不足为虑。毕竟只是在山西境内而已。

    手中有兵,即便被收拾的牲口想反抗,又怎么反抗得了。所谓的八大家,齐齐被抄家,并且这回没人被流放,除未成年的女眷男丁勉强留了一命发卖为奴外,其余这皆被斩首示众。

    至于与之勾结,提供了不少便利的山西官员,首恶伏诛,余者皆被判流放闽南。

    辽东那边的流犯已经够多了,暂时性就不把流犯往那里安排。闽南那边需要很多人开荒,那边土地肥沃只是多毒瘴。

    用百姓开荒,恐毒瘴伤害。可用流犯开荒,游健就一点都不心疼了。反而还觉得不愧是他,就是会物尽其用。

    可以说曹化淳是很好的实施者,将游健看似轻飘飘的吩咐,完成得十分好。

    还是那句话,大明人多,读书人也多。根本就不缺当官的读书人。将整个山西地界儿的官员处理了将近9成又如何。

    给中枢朝廷打个报道,吏部‘弹劾归弹劾’,还不是乖觉的安排人手,送来山西就任。

    不过此次大规模‘批发’来山西就任的官员,大多是举人、秀才出生。进士很少,毕竟每逢新科,进士都是最先安排的。

    哪怕大多进士去的是翰林院,但总归有去处。而举人和秀才,要吗继续科举,要吗就花费人脉或者金钱,到处求关系谋个外放的差事。

    这次‘山西事件’是山西官场的灾难,却是屡考不中进士的举人、秀才的好事。

    最起码这回不用像以往一般,还要花费人脉金钱找关系,才能‘混’个一官半职。

    那么多的举人秀才抓住机会,浩浩荡荡来到山西后,以极快的速度适应了。有他们在,即便山西官场因为被抓了至少9成的官员儿出现动荡,那动荡又能维持多久呢!

    反正很快山西就恢复了秩序,一片繁华的景象,好像还比以往更甚。

    仔细想想,好像也合情合理,毕竟吧,原本山西是由所谓的八大家保持,官场都是他们收买的人,普通老百姓的生活不是水深火热,更胜水深火热。

    曹化淳快刀斩乱麻的处理了山西的混乱。受益的除了游健的私库又变得满满当当外,山西老百姓是最直观得到受益的。

    最起码至少5年时间内,山西的赋税是当地官员不敢随意乱加的。至于将来,啧,反正游健有信心,将农税给彻底废除。

    而处理完山西的事宜,曹化淳也没有即刻回京,而且去了陕西,检查那边修建坎儿井的情况。

    不过倒也没待多久,总共待了大概10天左右,就启程回京。这回是直接回京,不过半道儿遇到了事情。

    实属运气不好,居然遇到了,打家劫舍的强盗匪寇没有遇到,倒是遇到了大雨。

    道路被泥石流从中截断,一时半会儿就被困在了差不多快要废弃的驿站。

    “这雨下得有几分奇怪。”罗天纵突然道。

    张武玄:“罗大哥是不是太敏感了,这雨怎么就奇怪了?”

    罗天纵:“一种感觉。”

    曹化淳:“杂家安排去周围打听的人手回来了,这雨,只下了方圆一里左右,一里开外艳阳高照,百姓们都在地里劳作。”

    张武玄:“??曹公公没有开玩笑?”

    “杂家从来不开玩笑。”曹化淳哼了哼,又道。“何况这种玩笑,很容易被轻易揭穿。杂家可不是蠢货,会开这种玩笑。”

    张武玄赶紧道歉,表示自己狗眼看人低,让曹化淳不要跟他一般见识。

    曹化淳又岂会和小年轻一般见识,毕竟都是为皇帝办差,怎么会因为这种小事,上了和气。

    这时候罗天纵道。“我闻到了一种很特殊的气味儿,不止曹公公和武玄闻到没有。”

    曹化淳摇头,张武玄摇头。

    这时候罗天纵又道。“那我就确定了,这附近有金矿。”

    “嗯?”张武玄惊讶万分,却有莫名相信。毕竟吧,罗天纵抄家超级有一套,不管犯人怎么藏匿钱财,都会被他找出来。

    这么一说,罗天纵的特殊点,算是被‘找’到了。

    “没有闻错?”曹化淳询问,想再次确认一下。

    罗天纵斩钉截铁的回答:“曹公公相信我,这附近一定有金矿。”

    “罗指挥同知如此肯定,杂家自然是信的。”说话间,曹化淳看了看外面的天色。

    “一会儿等雨停了,天放晴后,罗指挥同知不妨亲自带队去附近搜寻。”

   

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